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大豆蛋白粉
产品价格:请联系咨询
更新时间:2018-05-16
产品型号:
产品品牌:
产品分类:陕西农产品 > 宝鸡植物提取物
发布企业:宝鸡浩翔生物技术有限公司
发布 IP:1.82.*.*
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详细介绍
大豆蛋白粉
大豆分离蛋白是经过一系列加工步骤从大豆中提取,得到的近乎纯化的蛋白质。大豆分离蛋白中含有八种人体必需的氨基酸,与肉、鱼、蛋、奶近似,属于全价蛋白质。
产品规格:蛋白质≥55% 水份≤7% 脂肪≤1% 灰分≤4% 纤维总量≤4%
颜色:淡黄色或乳白色 粒度:100目-150目 PH值:6.3-6.8
随着人们生活水平的提高,人们对植物蛋白更加重视。豆制品加工已不再是传统的豆腐制品了,而是向着高蛋白质、多功能性的蛋白产品发展。所以大豆分离蛋白、浓缩蛋白、组织蛋白的生产越来越引起人们的关注。
大豆分离蛋白与浓缩蛋白的生产工艺比较
1、分离蛋白的生产流程
低温脱脂豆片—→碱液浸出—→豆渣分离—→酸沉—→凝乳和乳清分离—→凝乳水洗—→次级凝乳和乳清分离—→老化—→中和杀菌—→喷雾干燥。
2、大豆浓缩蛋白提纯设备生产流程:
脱脂豆粉—→酸浸—→一次凝乳和乳清分离—→乳清的二次分离—→老化—→中和杀菌—→喷雾干燥
品质说明:信息内容介绍,图片参照来源网络仅供参考,具体以实物提取物检测结果为准!
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主营项目:盐酸青藤碱、盐酸小檗胺、盐酸小檗碱、莽草酸、熊果酸、柚皮甙、鬼臼(树脂)毒素、薯蓣皂甙元、苦参碱、苦参素、白藜芦醇、葛根素、丹参酮等;标准提取物产品有:刺五加提取物、板蓝根提取物、丹参提取物、金银花提取物,黄芪…
地址:宝鸡市渭滨区清姜路81号联系电话:0917-3606990 18049175733传真:0917-3606990访问统计:42150
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